ASANEWS, SIDRAP--Muhammad Ananda Nahdatullah, Mahasiswa Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner (PVSK) Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS Rappang) berbagi pengalaman berharga selama mengikuti magang internasional di Taiwan.
Kegiatan ini dipresentasikan dalam forum khusus yang dihadiri para rektor Perguruan Tinggi Muhammadiyah se-Sulawesi Selatan, sebagai bagian dari upaya memperkuat jejaring dan kualitas pendidikan vokasi di lingkungan Muhammadiyah.
Dalam pemaparannya, mahasiswa magang internasional Muhammad Ananda Nahdatullah menceritakan berbagai kompetensi yang di peroleh selama menjalani magang, mulai dari teknik pengolahan makanan berstandar internasional, manajemen dapur profesional, hingga budaya kerja industri kuliner di Taiwan yang dikenal disiplin dan efisien serta menampilkan dokumentasi kegiatan serta hasil karya kuliner yang di kembangkan selama program berlangsung.
Rektor UMS Rappang Prof. Dr. Jamaluddin Ahmad mengapresiasi keberanian dan prestasi mahasiswa magang internasional sekaligus menegaskan pentingnya pengalaman global bagi generasi muda di bidang vokasi. Para rektor yang hadir turut memberi respons positif dan menilai program magang internasional seperti ini dapat menjadi model pengembangan kompetensi mahasiswa di perguruan tinggi Muhammadiyah lainnya.
Dengan adanya kesempatan berbagi pengalaman tersebut, diharapkan kerja sama internasional dalam bidang kuliner dan vokasi dapat semakin diperluas, sekaligus membuka jalan bagi lebih banyak mahasiswa untuk merasakan pembelajaran lintas negara dan meningkatkan daya saing di dunia kerja global.
